[中式食譜] 包菜卷

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* w' G+ Y- ]4 Y7 E( L) d( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人用)
) C9 G. K# D' E' M- `1 E+ Q8 M鹽.....少許
! y( o- _  t  N. C) i9 G- ]糖.....少許
* W& J' ~9 ?! i6 \) {  t雞蛋.....1隻( Y) C. D/ e! |3 i% _1 Q
豬肉碎.....300g
; k( x4 X4 Q" b公仔箱論壇日本椰菜.....1個
1 K( R7 o; l6 P) m公仔箱論壇日本豉油.....少許; N6 N" t7 Y4 H
公仔箱論壇- y8 C# W2 ]% n. y9 w) A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B1 s% O2 ~9 V; v
做法：
! W( u8 o4 M$ o8 X) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。
1 ^9 B& R& J; [1 ?' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 Q) A1 X1 S1 D2 d8 ]' S' u
2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。
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: X/ W" \; s8 X& h6 A0 }! M; d5.39.217.773.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
' [1 X, |) r6 g( m; }% b  _6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c" i  b. G% ]7 P  F$ ]4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。- F3 a" X9 S/ I7 R8 g