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[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o$ g4 J+ E2 L3 J: f3 a
合桃.....20克公仔箱論壇5 a9 Z8 e- {5 g
酥皮紙.....3塊
8 L) \% m+ K0 q7 W: R  }' i5.39.217.77提子乾.....10克
+ }) N6 ^5 Q: x. X5 \9 c5.39.217.77溶牛油.....20克
3 K$ t9 q% j; ]5.39.217.77沙律蔬菜.....50克
* ]% w, z2 ]" {' q# }$ b5.39.217.77Brie芝士(約重 90克).....1件% p, _) h2 y: s4 u& u8 F) D$ |
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: ]. A6 y2 E7 Y0 I( W公仔箱論壇Steps
# V  e9 o( K- c: ]+ f5.39.217.771. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5.39.217.77- S/ z3 p* Z0 \1 o, F2 E! y

* s: x* s" q5 }$ p  s) ]! e6 o公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]! C( t1 ^( L2 `

* J8 B) t% }7 y5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。公仔箱論壇) Z; R& u2 n$ j+ M0 ~" R

0 ]( k4 H5 q7 [. j6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。公仔箱論壇- j* |: o5 b4 }" W- f( P5 e

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Tips
# j  q% V7 Q; _& c- W1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇3 c  {2 Y% u5 T/ I: {% I
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
. X% S8 F( k, v+ v- Q- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 T, P3 D" g$ P
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