[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

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1 _! u0 b9 e) G5 ~5.39.217.77材料:     
3 p; D" n3 n+ X$ I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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9 g% p2 U6 _- A# R( r5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 j5 A9 ]' c: I- e9 B! p
調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" a* D( T4 p+ I6 q: P. V6 F
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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做法:     5.39.217.778 n% h9 W/ c! G, [4 _7 E
1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 H4 q  q, R, k# l
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。5.39.217.775 t% d# v' x' p# j8 L6 k

* E1 `' F) W9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 v' I* X# G

+ ~! T7 W# L4 F( t( ~6 r3 d4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 T' a" J4 T+ @! C+ M

8 ~( b+ l0 _, V! o3 W' a; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。