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5.39.217.77/ i+ e& L" `" W4 e
材料5.39.217.779 T( d6 Y9 v+ ~# d M
水.....200cc
( J _2 w" T3 @1 F1 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個5.39.217.77. ~# `( w; E& r7 l( Q
麥芽糖.....100g
% y- F- N6 G, w% f1 j! h# Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100g6 T3 S5 n4 P0 N& a- M, V
果凍粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* A" c8 Z V1 N* x7 U
新鮮水蜜桃.....500g
# C+ s6 j; w% K& I* l9 D& r! \1 Q9 rtvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150g5 K5 x' {2 M! v
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% E" {: M* I m作法
! y8 H9 N: u" j i& ?, B8 q公仔箱論壇1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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7 w) ` _ t6 l6 E5 g; u2 Z$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。5.39.217.775 y' O. f$ X3 a1 i/ ?
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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& y* U& v! ~1 J5 N( E公仔箱論壇4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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* q2 q7 d$ O8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。5.39.217.776 [7 t* y7 [8 ^* a) H
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。公仔箱論壇- C' x% |# U& E
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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