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- z& D; j$ P: b* R& Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
& K1 e6 F) U, w- Z0 ~: u7 p: A# n公仔箱論壇水.....200cc
" L& P1 t/ o8 \ z' j5.39.217.77檸檬.....1個
8 _7 E8 W% _3 D. R- g7 u8 e5.39.217.77麥芽糖.....100g
- x$ u. ?' H. e0 Q L @$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100g
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5 T, k4 e! d5 X- Q2 |5.39.217.77新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb0 Y* ]( S% m* |, X1 K7 w5 `; i2 x3 ]
罐裝水蜜桃.....150g& G7 i2 z5 }) B- A6 S
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7 {' |5 u2 }1 r3 i# ^9 o `tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇, \+ i/ W6 n( r0 `" D8 U
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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9 `! A4 K' h' y+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。8 r# T! ?, z+ F& \
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。0 o+ f2 f7 N% j4 V" b# I4 i% @
+ J5 w" y0 m3 s5 H2 y2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。5.39.217.776 l8 ?' ]) ?8 A; X3 l5 J/ v0 O
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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+ ~* W9 g- {6 M1 N0 U7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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