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材料公仔箱論壇! ]9 z3 ]" S4 k$ c' k9 @( m- E5 e
水.....200cc
5 B9 A, E2 m! x/ n+ W8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @5 p8 @- a7 Y) \, l" ?
麥芽糖.....100g1 D+ y7 W. V6 U6 {& A8 m% Q; i
細砂糖.....100g8 J* l) f+ F4 i# W7 V7 I, }& F
果凍粉.....1小匙
8 r; q5 X% V1 E- h2 L' q. _tvb now,tvbnow,bttvb新鮮水蜜桃.....500g
- m( b+ X" V6 b# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝水蜜桃.....150g5.39.217.77+ [( p) y9 O# Y. L
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作法5.39.217.772 o; z+ a9 _, [ C4 @. f# T: n- {
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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, b3 J/ @( J" c: }: k. Z) _5.39.217.772.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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/ _$ z/ V8 {3 g5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J1 e% F4 Z Y3 ?" I
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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