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A.tvb now,tvbnow,bttvb- _7 O6 b' @# p' J/ k4 K7 N) j
雞翅.....3隻
$ C) m2 F6 {- A3 Utvb now,tvbnow,bttvb肉豆.....50公克5.39.217.773 M# _9 X' w; M6 K$ ~% f3 L$ M6 @
低筋麵粉.....適量6 u+ p: K8 E6 V
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B.
* q3 ~) x7 F6 ~公仔箱論壇蕃茄.....1個
9 p; t8 V0 B5 a6 d公仔箱論壇香葉.....2片0 v& k" K8 q* o. @
蒜碎.....25公克
2 @' X8 z ]% ^6 w洋蔥碎.....40公克& a6 d# N" @+ Z z4 M
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調味料
8 [' t k( s- ]9 | y3 O" f8 J5.39.217.77A.
3 y8 Y B& u4 H$ s鹽.....適量
% l. {7 C4 Y: G) [公仔箱論壇水.....500㏄公仔箱論壇9 W. E9 I9 }! Q, K
細砂糖.....適量
7 z6 N. D: e+ I! u胡椒粉.....適量
\/ b7 w- d$ I) }) s" d蕃茄醬.....2大匙5.39.217.779 Q( {9 [# R7 _5 X) k
$ h8 w* e9 X$ m0 Y' I Y1 D6 \: \公仔箱論壇B.tvb now,tvbnow,bttvb+ N' j$ j D7 e4 C, k/ y, X
紅椒粉.....少許5.39.217.772 r* I% N7 s k1 X6 v
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6 j$ V3 J, @1 L; a+ _4 ?& [作法tvb now,tvbnow,bttvb, U {5 i/ B2 C3 @% b7 S
1.雞翅洗淨，放入大碗中，加入鹽及低筋麵粉拌勻，放入約180℃的熱油中，以中火炸至表面金黃，撈出瀝乾油分備用。5.39.217.77' [' i( R0 J* V. }3 f
9 Y$ M) |% } N- I ?0 q2.番茄洗淨，放入滾水中略燙至表皮破裂，撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘，再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。0 u! Y' {. |9 H7 O ]7 z
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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