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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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# z% t' O& m6 \9 o& g) ~9 ]* L7 x0 Y6 b材料
+ j4 O+ u9 v. ?5.39.217.77蛋麵.....120克[2個]
8 P* y% y0 Z6 F雞肉.....250克[切塊]
% m  x: c( f% L/ G菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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5 y% p8 [. A% `9 l' R5.39.217.77醃料
$ G' s+ U; j3 L; B: i; ]鹽.....1茶匙
' O4 A" o& @" m1 G9 Z糖.....1/2茶匙
& i! a( T. E# G) W  Gtvb now,tvbnow,bttvb粟粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A% b, Z7 ~8 Z; G4 \. s2 s% ~4 }
特鮮生抽.....1茶匙
! U' x0 E8 r8 @" c( r鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K4 J% l9 [) S0 b& E5 V  y" K
純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77( X5 W( J; P+ K' I' D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 H: s% G' g2 l- U; m; \
tvb now,tvbnow,bttvb4 E! n" [/ \2 l# H( ^9 A4 C
雞湯
/ O2 C- l, T; ]熱水.....750毫升
" w+ p- i& z1 T% W$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
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" F8 k* }+ ^% A# e# V5 o# c公仔箱論壇程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* |, D8 m- W+ ^. s9 D3 ]
1. 雞肉與醃料拌勻。
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0 T  Q1 [5 e: a6 ^0 e2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。5.39.217.77! `+ S7 u8 `7 ?% P. f( J  X: K

% c; _5 a" _9 H& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。6 c9 u* \9 L8 e" i6 K, E# Q: w. i

0 d. `( o) f7 A; \; u7 a( D+ C5.39.217.77
% |: t6 }9 o9 d2 f2 K* Ntvb now,tvbnow,bttvb注:5.39.217.77! h$ `" o  B0 n$ `7 }( _+ s
菜心可以用生菜代替。
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