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" u, E6 w0 B" W5 S# @ 秋季，正是吃核桃的好时节。现在，到处都是补脑补品，有些是确有其效，有些却是打着补脑的旗子在招摇撞骗。其实，想要补脑，吃核桃就很好。那么，你知道核桃在补脑方面有哪些功效吗?今天健康小常识网小编就为你一一介绍。tvb now,tvbnow,bttvb- \& o7 U: k5 i# C
) C' f1 S( Y4 S/ F0 o& D 核桃历来有“长寿果”和“益智果”的美称。在古代，很早就发现核桃具有健脑益智的作用。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。那么，核桃到底在补脑方面有哪些功效呢?
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( ?" v: R/ N6 i& t" K( K1 v0 l, Utvb now,tvbnow,bttvb 核桃补脑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& Q" J! V" H
" e l+ c* p6 E4 v- j( T( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，其中核桃所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，可供给大脑基质的需要。5.39.217.779 `4 v( |% C* e6 X9 S3 v; H) q
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2.另外，核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，有益于脑的营养补充，可健脑益智。
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3.核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。5.39.217.772 p; I7 k4 c& @5 a
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核桃怎么吃
2 ]$ g; s% B$ H# g" f3 j) Z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z/ f) O* ~4 ^公仔箱論壇 实际上，核桃完全可以作为一种“全天候”食物。既可以将核桃加入三餐中，也可以把核桃当作零食吃。8 ]9 M4 C. E$ n, J
8 M- c S" v+ R# H3 N公仔箱論壇 1.每日5颗核桃公仔箱論壇; B9 M; v- H2 d4 _7 i/ \
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近日，《英国营养学杂志》上刊登的一项最新研究首次发现，每天吃上七八个核桃能提高人的认知能力和运动能力。
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( j+ F- N7 ]8 B& K9 {公仔箱論壇 建议：可当作吃零食，每天吃5-7颗核桃仁。
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2.三餐加核桃公仔箱論壇0 C8 P4 Z& }1 v6 B
4 @* b# j$ y' L1 T6 ] 研究表明，在三餐中加上核桃更加营养。tvb now,tvbnow,bttvb% |: ? P. R& a; G) M6 O/ K
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建议：早餐中，核桃可入米煮粥，还能同其他食物一起做成什锦馅料。中午时，可将核桃泡醋当做凉拌菜。晚上，在炒菜或做汤时也可加入核桃，这种吃法也更健康。% G& ~0 c4 m, p0 E: n
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發表於 2012-2-24 03:56 PM
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