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[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭


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7 R. ]0 e  h' k' U. W4 g" u, v5.39.217.77材 料 :
6 N* V! x- {, _4 ~! a, N$ d+ ~5.39.217.77 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗5.39.217.77' `# ~, E8 K8 u* U6 l
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做 法
+ o7 }0 K* ?" g8 `公仔箱論壇將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ; 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 , 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。5.39.217.77) U0 l2 {1 J/ x0 x, p3 p& l
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貼 士/ @3 q5 s! Z& J% ]  k
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 , 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb: T0 L. k$ a7 `$ t, F. W
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功 效 :
5.39.217.77" p# \( i; {% H, [9 k' F
有 清 熱 去 濕 功 用 , 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。
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