材料： 去骨雞腿2隻5.39.217.776 n" n" Y# C, y* }/ Y# A' P
檸檬2顆3 g* s3 ?& S' t" A# g
薑6片
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糖3小匙公仔箱論壇9 \& O- @# g6 ^% k7 r6 I
醬油2湯匙 , Z4 P* K' \3 u: ?9 R
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1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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