日本茄子
) E, N2 A0 @1 j0 T) G5.39.217.77紫蘇梅細麵tvb now,tvbnow,bttvb. b4 C8 U: r' h) m
柴魚醬油
' D* X. z. z4 y過貓、山葵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 A) h/ f2 n: l
昆布、味醂
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公仔箱論壇0 k S1 H& C7 a6 a1 d; A
製作方法: tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! F7 n8 K' Q: A$ B; o8 q! F
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過,泡冰水去皮切段,下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水,下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用,並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗,將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |