鮮蚵、青蒜
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雞蛋& N9 }2 s( s- j+ u6 @3 q
調味料：公仔箱論壇; H: j- ?) a& X$ ^( p
沙茶醬、香油5.39.217.77/ b- U9 C7 |# @' F: y: v) R( a
甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w0 X9 g( J# N7 x4 Z
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& R" u8 b1 D- P3 V" f | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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