鮮蚵、青蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r, L, h( p) @9 ~" H4 x# Y
蒜頭、地瓜粉
/ l. n/ f6 _7 `5.39.217.77雞蛋! \8 `* a' z6 A; x
調味料：& r9 d" w$ P1 H( p/ D( `4 C( l' y+ o1 `
沙茶醬、香油
) f# X [5 \* C4 u2 n! y甜辣醬 }: j, b# T8 c4 _* u* x0 |
|
' Z# D( b3 f( a3 k. J
| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 6 n+ U5 r6 B0 f5 N
|
|
|
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
