牛肉400g5.39.217.77- k' C( w+ k1 A2 }" X2 E
肥豬肉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( M& x' }* k5 f9 X
蔥、薑
4 b! s. P/ Q0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃、餛飩皮5.39.217.77% \# R, l5 u0 n5 s. Z; h( s2 b
調味料：
* ^7 g9 [4 W/ xtvb now,tvbnow,bttvbA：鹽、味精、細糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' b- |/ v- W6 g x0 w
B：太白粉、胡椒粉、香油公仔箱論壇8 e+ w$ \, E9 Z
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製作方法:
+ Y R/ E$ G# [* k* ^% Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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