菜名: 珊瑚榨醬麵（一人份）$ v* v4 A2 w H1 J: D1 y
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菜式分類: 麵食
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& j. |& F2 |4 o. D/ g( F0 \/ q) m製法分類: 煮; q& H: U- a" c+ e4 k! `
- _6 q5 t+ d0 j( u( B7 }$ v9 x, X: C5.39.217.77中/外: 中國菜
8 W5 A& q' x8 h1 S& h9 R公仔箱論壇+ p2 I2 b: s* R
$ B. T' ^) {7 g2 p) k) t5.39.217.77材料: 紅蘿蔔 ..................................... 半斤
1 B& h3 [2 H& M$ \5 i- S+ m* n3 Q/ ?3 [tvb now,tvbnow,bttvb絞肉 ....................................... 半斤
! k7 K- n- M4 m8 g5.39.217.77小豆苗 ..................................... 少許5.39.217.771 E# s$ a4 v1 b% t$ O
麵 ........................................., I) X* l- T6 M' _1 \
$ E/ o$ Y; T* X5 N2 o" q. P5.39.217.77醃料/調味: 醬油 ....................................... 二大匙tvb now,tvbnow,bttvb: \8 X6 o/ r$ }: _( n+ Z1 q' C" i
甜麵醬 ..................................... 二大匙tvb now,tvbnow,bttvb, g5 w1 ?2 }! b D; ^. Z
糖 ......................................... 二 匙
8 L F0 d) u1 _" J% V7 p水 .........................................
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製法: 1.麵條入鍋中煮熟，取出放於盤中。5.39.217.77& Y: K* r( M6 }
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2.鍋中加油四大匙，將絞肉炒熱，放入拌勻的綜合調味料炒至透，就是
" M- g+ U# \9 A 榨醬。
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3.麵條中加入三匙榨醬乃小豆苖拌勻即可食用。 |
發表於 2007-11-15 12:04 PM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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