原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
/ c/ H+ O& |: u) |% o5.39.217.77
" ]' J$ |3 L6 T' g" ^ F4 z8 A. y4 Y5.39.217.77制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。5.39.217.773 k2 V, x' O$ w8 k" ?, P9 Z
- k$ b2 E. ^* t/ G5.39.217.77(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L% j6 b# ~. q2 q
5.39.217.776 t) v! p3 o! x/ k' {: Y; d' t# r
特點:風味獨特,口感極佳 |