主料：
8 K7 C) i( Z. c- s' K9 U! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克) tvb now,tvbnow,bttvb; i7 r5 @, M: J( @, ]6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q- I+ S5 W+ b
調料：公仔箱論壇& F( d* y* I0 o' Z+ N# y8 m# { C
泡打粉(2克) 白砂糖(320克) 5.39.217.77$ L9 J+ _: Q4 r0 ?& H
% e c+ A0 o9 a8 N# o3 S+ O1 U5.39.217.77製作工藝
# ?0 q5 [) h0 D l公仔箱論壇1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
" @& u; g {6 r公仔箱論壇2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
k' E* u* p/ } T8 i1 G3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
- [4 e3 G- b' b4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。0 b! A3 f3 w r6 V) G: Q
5.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。
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工藝提示
; |0 ~/ D& ~2 U2 @3 p6 z公仔箱論壇本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。 |
發表於 2007-11-14 11:04 AM
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發表於 2007-11-16 12:03 PM
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