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[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

【材 料】
1 Q! u3 J4 L6 d6 O, k. X5.39.217.77帶皮花生  30克
: m' V6 o3 L* T紅棗  3粒
. k' Z% P9 C6 ]1 Y' `  Y' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  600cc & ~. G) a( f6 p) d
牛奶  300cc
( p/ o9 ~- p" T2 I5.39.217.77冰糖  2大匙 ) l1 L- |9 ^0 ?; \9 j, d
【做 法】 " U' q( T) {) b% p; k: T
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
( Z' |0 S  C9 h+ u# _5.39.217.772.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
/ F- m5 A6 E/ `- F/ _+ w5.39.217.773.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g( q; U/ B* D3 n. i! r% j
3.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸後,轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
9 ~, I: x4 J2 V8 \5 K+ @5.39.217.774.於作法3鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻後即可。
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