[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ C5 z4 `& z3 T& M* ?0 g/ i; N; _
帶皮花生  30克
( f9 k  V; s% u. U0 a3 h+ Q( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  3粒
$ B' r7 a) D4 S5 b: y1 `$ @% C+ V水  600cc 5.39.217.77" A1 T/ f: Y9 f5 P8 J
牛奶  300cc
2 G% w: X+ ]6 n$ \' ]( e冰糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. b) D. \  q$ T" ?
【做　法】 公仔箱論壇; A/ d% P/ e; m
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
2 D  `) M+ q/ f2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 + Z* g& J% W  }1 S. @9 H
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 # B3 i! [$ |- E; i" ^
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
; d( r  ~* ]0 w: I" e" Itvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。