材料：
. k' b- e% j; z, Q9 h$ R4 a" dtvb now,tvbnow,bttvb牛柳 160克（切片）
8 K+ n- T9 B1 C公仔箱論壇芒果肉 80克（切條）5.39.217.773 o! y0 v% F' F- ?
西蘭花 1個公仔箱論壇) {3 S; B* x- Z4 T4 b
薑 數片（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 m3 j& U R& k; D6 |
蔥 1條（切短度）tvb now,tvbnow,bttvb" b% x& W7 Z3 t, N) R
粟米油 1湯匙
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|% H5 n8 [, l5 P4 P4 i% z: Z製法：
- o; `3 w( j1 p5 `1 X' U0 x5.39.217.771. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。
; q! l. I8 e; Atvb now,tvbnow,bttvb2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
: c( F! z0 b+ s7 B公仔箱論壇3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。公仔箱論壇$ K: B/ U6 x, {9 p" z
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調味：
( J* e5 R. L W5 A公仔箱論壇生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
( m/ y$ Q& Q Z9 X# d( C4 `1 h8 {公仔箱論壇; \1 C6 U" s. |6 {% ]3 g
; Q. m+ \6 K. x8 E更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
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