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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料:公仔箱論壇; e9 @4 h) e. w) J: ~' @$ O
牛肉300克,生菜絲/ F% H8 n% M) {* L: D: X, ?

$ r" ^  A& l& h. ?4 @' i製法:
1 i% U& @( R$ {5 u/ w(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ Q  G: N7 ?! j1 ]5 I% Z
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
! L( k* J/ Q4 s  z1 z2 b5.39.217.77(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
  ?8 l( E! u0 H  x. A2 L5.39.217.77(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味:
/ G% q2 W3 @/ R% G+ J( o: B- g蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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