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材料：
% H, D$ W; y% Q( I7 ]3 }- q+ w美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
! R. j8 z( W" \; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G( |; \, _+ v$ S
蒜肉 75克公仔箱論壇: I6 ~0 F1 s* b9 m% [$ L( T
1 t1 Y% F( g2 F9 @洋蔥 38克
+ k( M5 v. r% y; l# |5.39.217.775.39.217.77+ P8 h( ?( j3 }% e7 O9 R
薑米 少許
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) z" P5 c& T8 ~5.39.217.77蒜茸 少許公仔箱論壇6 \( K! W8 _2 ?' h
7 p$ I% Q4 u4 ? e牛油 少許
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+ ^( Z6 V$ h$ I9 X# W$ k, c5.39.217.77製法：
$ q/ K: O; X, q* E; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
. e! H9 x. o7 l( ~" U& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p& j$ Q# J ?" X公仔箱論壇2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。8 I0 Q% j( }' t8 h7 J
$ K9 o8 C D6 Z9 ^' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
5 \- l' j; K. w# e7 S2 U& ~調味一
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% O) A# u7 W4 R7 E- Q }- w. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許5.39.217.772 V3 D- C' Q; n2 I. O
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5 z- o& T/ J) n" h/ K公仔箱論壇調味二
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! C$ t& Y0 b: ^ B8 {) i6 L日本燒肉汁 1湯匙
/ w9 F" u* F2 r' i2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z8 A7 k9 P4 ~. M味醂 1/2茶匙
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7 r1 V/ m4 [+ a' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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2 o4 r& s; I1 `1 i& u3 {$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒 1 1/2湯匙7 r( u0 p/ k1 }6 h1 Z
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/ Y# e2 e4 I+ M1 I7 r1 `, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:01 PM
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