夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤 ; t. f# M2 I6 X" E! T8 R
功效： 5.39.217.77% h2 o8 `& l2 S! B; _& z
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 # q- Q' Z9 r: N1 |: u. D+ M" v3 ^4 E
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) ~( A0 Q* l1 E. t' D
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 3 u8 v6 \$ h9 l7 g8 H
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■红枣芹菜汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# v/ m6 s) v: L7 x# I
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ e) X' f- U! \
材料：
红枣五枚，香芹八两。 5.39.217.77! n( b9 D  g7 C" R, }9 D+ U& b
制作： 5.39.217.77$ o* S3 k$ k' p) E7 c8 u
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。公仔箱論壇9 J- m# j) O  @' F$ P$ Q
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效： & s, S' J) u7 f# @
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 % @* u$ e( W: S/ Y% ^9 f' ]
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb# R" z  U! z3 C, R( p$ x" d
制作： 9 ~: G8 B0 a( p; b
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 ) z$ y4 c  A% `* ~4 J0 X! {9 S
材料： 5.39.217.770 z, J0 |' B" H% Z) `
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作： , d- t: Y+ ?* c% D! X% X1 r  f" m
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r; Q4 C; ^) E! H- S5 u
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。公仔箱論壇2 B5 @0 T6 x/ R$ v2 ?

■珍珠笋苹果鸭心汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( x2 h9 T  M% j- G' V% Q
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P9 S# i$ s+ m" i) q
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。公仔箱論壇5 A( X& X, r8 R2 S# j3 T' }
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。公仔箱論壇7 Z+ Z9 ?3 i8 h$ x- H
制作：公仔箱論壇& \- x/ H5 V# d, w. j  ]
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 tvb now,tvbnow,bttvb: Y! B( x1 I( e" Y
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

■清补凉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  M2 d! B$ k6 Z% V# S+ a6 X) Q( e
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 ' J& j) Y: s2 a0 z
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 |/ H) {8 Y5 `, T
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■雪梨瘦肉汤公仔箱論壇9 A& m8 d% x% U% j9 @( ]7 X4 Q) X, ^- g
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。公仔箱論壇4 p/ L' f& A7 [* _
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 * t: A0 x8 o  U0 \1 o3 ^) j8 w+ ]
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 tvb now,tvbnow,bttvb* x' i+ ^" b; v" g3 O+ u
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热公仔箱論壇8 O* \! ]# ]/ N. `( a
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■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~6 P# [  r) u& N% H- f
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 5.39.217.77+ F# E$ f9 Y  u' F2 [/ I
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 ; Q% T! B' a+ V7 C1 p. N
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
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■紫菜瘦肉汤 % h: D* `' T: ]9 J
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a$ `- Z4 _  [' X: M+ J8 F9 _6 b

■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 ' U7 ~8 ~+ K7 |7 r4 J
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。公仔箱論壇! L/ o/ O4 N8 j7 v. v0 |
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 5.39.217.772 }6 ~: Z" T% Q
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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