夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： 5.39.217.77( w; E) c& L9 @8 M1 }( @0 v

■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 : P. J! v1 G5 i% e! H% u
材料： 7 e, M! c& t" ?, @4 N
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：公仔箱論壇) p9 ^7 [0 y7 R0 R
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 4 o, k: I4 E+ @; b. l+ D- ?
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■红枣芹菜汤
功效：公仔箱論壇  X7 \1 \: \  ]0 K
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。公仔箱論壇4 ]7 ]8 K$ E5 S1 g
材料：
红枣五枚，香芹八两。 5.39.217.77$ q! z: o% Y2 d5 p7 x
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 # o  ~, s. U9 W5 W/ k
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J/ Q$ O9 g, V& p9 S- S# I
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 + [! c/ l) }5 L4 p" r9 r" P, Z; _
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb. \9 a' f4 e/ \3 Q& x, C$ {" W  N2 m
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。公仔箱論壇# c9 Y, m0 S/ ^
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■丝瓜荷花响螺汤公仔箱論壇. J, U; f; r) O; `0 Y4 K( r
功效： 5.39.217.77& d+ ?; u2 K* k5 A/ h# k
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d8 N) g6 E) i" i% Q
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤
功效： tvb now,tvbnow,bttvb8 Q1 p: E. K, m' t+ S& I
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 3 y# a" \2 k2 N3 I: J+ P* m
材料： 5.39.217.77" y1 I% N1 ?5 x6 {# B$ _% ?
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 , B! [: ^/ k/ }2 k( u+ U4 }# F% l3 S: C
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 tvb now,tvbnow,bttvb0 s- n. v) {" Z1 M3 n. R. t
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 5.39.217.772 Z; J/ O# r& d; y+ Q

■雪梨瘦肉汤 " c. M: c! @: q9 t  {8 A
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。公仔箱論壇9 W' f8 |7 T6 e7 \6 P2 _- @1 Z& U
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 5.39.217.77/ W+ ~; ^# y* F7 q; C7 ?* u
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 / _9 Q1 x! J# x5 j* A) H
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 7 }0 \: `1 Q  y; v3 {" B
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D/ j# R' S. L. e' h
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 f% h6 s% U* s- c

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量公仔箱論壇8 ^* l' T/ |( ?
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 tvb now,tvbnow,bttvb5 o( B" f! |  ]) L. B
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y7 C, {9 p5 P' \5 B  s5 |
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■绿豆老鸭汤 - B7 B% k; v4 i* V5 Y! G' g! q/ j
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。公仔箱論壇7 @7 g) c8 _& t5 [2 Y/ T" n
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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