牛柳 - 160克
8 z& Q. A* N7 l7 a0 K: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 - 160克 公仔箱論壇1 K; T6 l! L+ v5 n5 X& R* \
XO醬 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L2 F" \0 T( x
蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a; d( b8 w" B6 `# E
紅椒 - 1隻
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生抽 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% W6 s* N- \# i- K( `
胡椒粉 - 少許
5 j+ ~0 ?& p M/ _+ M& w' L5.39.217.77生粉 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; h0 \9 D: F: e( F6 f# P
糖 - 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ R: q7 ~( B$ ^4 g6 M
油 - 1茶匙 5.39.217.77+ e6 b! Q- Z& i/ ~" P1 P
水 - 1湯匙
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7 V9 g) s! Y" N1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許 5.39.217.77& k+ N) [ i2 r
蠔油 - 1/2湯匙
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生粉 - 1/2茶匙
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) ~& e3 A3 U; ]5 G7 q水 - 3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L3 z; G1 a& T& a7 V4 ]& U. U, @
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1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S- R# X' t/ O2 }9 N2 _
2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。
( ?0 g" c% C3 |- ~3 j$ y! Q3. 牛柳泡油，取出。
1 E8 u5 |6 A' w5 Q4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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