牛柳 - 160克
/ f$ V( C$ D3 P6 E9 D; G6 S$ o6 ltvb now,tvbnow,bttvb西芹 - 160克
0 ?, A) J Q: o3 x& v+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 - 1湯匙 公仔箱論壇* \( n" U4 B) [3 ~; s" Y8 E8 A
蒜茸 - 1茶匙
+ k' X+ w. R: `" B6 R; B4 e紅椒 - 1隻
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/ \% ~' i# Q! R8 _+ s) @5.39.217.77生抽 - 1/2湯匙
$ n3 y, q. O) d7 R3 P% V# T胡椒粉 - 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q3 h ~8 m: F1 F8 n! z
生粉 - 1茶匙 公仔箱論壇; @* Q, I' f/ W3 D. r/ @
糖 - 1/2茶匙
' ?) R; T& U4 Q1 |' i3 A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 - 1茶匙 ; a# K7 N' v/ J* W
水 - 1湯匙公仔箱論壇1 k* ^' h6 r) F- ~" n0 T
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. I" J" Y4 x" d+ @麻油及胡椒粉 - 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 P3 k8 C8 `3 ]+ M m+ l+ B
蠔油 - 1/2湯匙
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生粉 - 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 [) A" @5 b
糖 - 1/3茶匙
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/ U m. F9 N. I. s1. 將牛柳洗淨，抹乾，切粒，加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
% S: T6 \# C9 S# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油，炒熟西芹，以1/3茶匙鹽調味，贊入3湯匙水炒透，盛起，濾去水份。 5.39.217.77' `. [/ n2 @/ c5 i% D8 ^1 L
3. 牛柳泡油，取出。
+ r# `5 c9 m" g* _* r2 M3 x公仔箱論壇4. 燒1湯匙油，爆香蒜茸，XO醬及紅椒粒，將牛柳粒和西芹回鑊，倒入獻汁燒滾後，拌勻。 |
發表於 2007-11-2 10:35 AM
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