[中式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】
6 K% G4 s7 g4 ]' K公仔箱論壇肥牛片六兩& ^$ D! e( y4 c* D$ e% {# }. B9 V+ ?8 x, Y
洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n) `" e+ c+ j. K7 i
蒜頭三粒(切粒)
" `# k8 L  f" B" X( f5.39.217.77意粉半包; H3 s- p# M3 W2 F; |/ o/ Z9 H
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! U5 p" `, [# M$ W0 x
黑椒粉半茶匙
+ ~0 h/ L' v9 O1 a, Z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒一湯匙
, f+ G% i# p" ]: B5 |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥一條公仔箱論壇' e$ x1 l0 G. z; e0 t( r! V& Y+ e9 y
蠔油一湯匙
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$ Z' s2 b  T" a( |8 e1 j& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- e5 `* [2 k+ g2 f2 F4 Q6 K2 i  o
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
: J& E/ i, z6 K! D4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。
8 ?& h$ `* b2 h) f% etvb now,tvbnow,bttvb(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
4 W" ~' d1 e) X4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
$ y% _! |% E: s4 `" g1 y: Dtvb now,tvbnow,bttvb(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。$ n, R+ ~( S! Y7 I! I8 v
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。