$ k; H& I; l1 Y3 @6 H5 P( B4 atvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 X6 V w+ F/ j) E: M5.39.217.77青江菜
+ g. a% T( q$ R7 C m* [" ctvb now,tvbnow,bttvb香菇、荸薺
: |6 ^* Q" R$ [, v2 o素翅、芋頭5 c9 X* k% x' B
素火腿、板豆腐; D& B! t6 Y3 _+ Q& E+ |6 A
紅蘿蔔、青豆仁
6 B7 T: s% I/ w& n# d* V1 F' g8 ^調味料：公仔箱論壇( t0 a- T0 N4 g* e2 i% s& w
鹽$ ?2 P u' \" o0 i; \3 ]
香菇精
: S2 i, l7 m1 n% `- N9 |3 k公仔箱論壇太白粉
/ R5 Y! O0 N% f$ M6 G公仔箱論壇香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! m' f$ X$ T( z t3 f% R: C, h
作法： . M/ x* t5 B& D
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 H) A4 C( A' c2 a( @9 }' ?
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。5.39.217.771 X: Y2 k C2 H2 O5 b% D
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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