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鮮 海 蝦30 只
1 m9 `# \$ M. f. `( M8 u5 ~! `5.39.217.77熟 火 腿 肉75 克
2 k4 w4 `- j; c公仔箱論壇水 發 香 菇15 克
/ \# \' G* W5 C) m2 s0 z公仔箱論壇冬 筍50 克
. o5 Z% S: s5 e& o) R4 v7 {蔥 白 約10 克
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& u4 Z' u8 `: s" Ntvb now,tvbnow,bttvb香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
' ~! t5 H1 s" ?8 O/ G0 V5 U5.39.217.77海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ 公仔箱論壇& w* J2 h/ O: R- {# ]! q+ V
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 5.39.217.772 T1 T. Q% [9 ]: J
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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