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鮮 海 蝦30 只
5 O( s# l/ h i* H/ Itvb now,tvbnow,bttvb熟 火 腿 肉75 克
3 N# x% W3 ^- Z' |& L% v$ `1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇15 克
+ C% g8 g+ f; x+ c6 J* l5.39.217.77冬 筍50 克
4 s3 n" Q5 m+ E! H, s. Q0 [蔥 白 約10 克 公仔箱論壇1 T; V. @9 P3 N: U5 _8 G( g$ U) n
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; r' u& e0 R2 |9 T香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ 4 I' O" S+ _, z8 n# h
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔ ' v4 w% |0 j2 H9 w
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
) a I" Q) r' \4 a s% j5.39.217.77油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成 |
發表於 2007-11-1 11:28 AM
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