[中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇

zactlion1899

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
+ V6 c* s$ X/ t. [tvb now,tvbnow,bttvb材料:3 |: K' {6 v- t6 K1 w. h- P
雞 脾 肉    60 克
! S+ n5 g( w  d& X" T1 p; O雞 蛋         3 只tvb now,tvbnow,bttvb8 L$ X4 X, b; q! O
洋 蔥         40 克
% w4 S" b% `( F4 l/ J4 J3 F; p+ F: Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑 菇         40 克, }+ G, m5 R" ?/ n  ^
蔥 花         少 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |1 k$ V* T, c# {" _0 U
調味份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) l& I7 ^- o) o* `2 E! V
鹽             半 茶 匙
  l) M6 V! J) t5.39.217.77糖            1/3 茶 匙
0 G. ?" W* D# v1 j# x; [公仔箱論壇生 粉       半 茶 匙
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公仔箱論壇8 W1 m3 V- j, h
做法:
9 {) J. S* S6 J  z. n& y1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
  {! Y; \& z4 e, Z4 p, e9 n2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 u, _5 f, z+ h( J, G( m. C
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。