這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
8 J9 N* j* f0 w, ^% x) H$ \! O材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 F) Y7 q" P1 G3 j6 q
雞 脾 肉 60 克
# g3 d0 ?' Z. z/ x雞 蛋 3 只
V* b7 V3 e( T* [: e# b" u8 C- btvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 40 克公仔箱論壇 }" P- `) L5 `
蘑 菇 40 克4 |% G$ A0 W& }: e* _
蔥 花 少 量
3 `9 s& R' c' jtvb now,tvbnow,bttvb調味份量:5.39.217.77* D7 S& K" @ k: n8 b# r$ {. L
鹽 半 茶 匙
1 B5 ~1 \ n$ v4 D' Ltvb now,tvbnow,bttvb糖 1/3 茶 匙5.39.217.770 o: s! @ F1 V1 G# ~# B1 N
生 粉 半 茶 匙5.39.217.77/ [! [! {& n) p7 c2 _* D5 F
胡 椒 粉 少 量公仔箱論壇3 h5 z1 t1 b3 e; D' i& U
公仔箱論壇% n: t! v" m5 B& s: t k
做法:5.39.217.77. r0 Z/ c$ ]8 a H% K* `6 ^8 U' H
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。
2 _+ T s9 W2 z2 X, D/ itvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。
3 U5 v/ E0 ~) G, K' F3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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