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材料:
& Y+ u$ p( _/ y5.39.217.77黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條公仔箱論壇4 H# w3 A* h) m" a8 |! y7 X
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調味:
5 V* H; ]1 C( f, Z Ttvb now,tvbnow,bttvb滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V* H: T. @; M' ^) f. d6 `
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做法: ) i" q u: C6 y" e; D4 E
1 V5 t U0 E% S6 T# k9 B! ?. ]) @5.39.217.771.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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1 H7 u) ?+ _+ e. Gtvb now,tvbnow,bttvb3.用鑊炒梅肉、梅菜,再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 c+ ?3 y& H' `- t
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4.節瓜置於盤底,再鋪上梅肉即成。
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