TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 U; I1 p& N `; m1 ~( {3 C
材料：(4人分量)
+ ]* m3 S; x) h b' w" i& N0 ~; \牛肉160克、番茄3至4個(約320克)、九層塔葉50克、蒜頭3粒、薑茸1/2湯匙、辣椒1隻(隨意)
5 G) H, L; l; i0 w$ ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ^& f2 i% |% V4 X+ x( M; A; {7 ~
! h9 W+ d5 G5 {' m* S* ^- Y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉調味料：
: T; U+ S" R' B! |; w% J* B, M+ o蠔油1茶匙、糖1/2茶匙、粟粉?茶匙、胡椒粉少許、麻油?茶匙5.39.217.77& j* C, O- T3 p: J- J2 V
' F# `7 }" n3 L, y+ a) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R2 r7 u# ]) A k2 T. i. }% ^# o/ D7 b
番茄調味料：
' h1 I( U" J* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、魚露1茶匙
8 Y. }9 T% L0 C/ @2 N$ k
9 r' P, I* U$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }" I- C, f3 t+ Y8 n: F2 B) L, y5.39.217.77粟粉芡：
# I! o! [# {8 F w8 J粟粉1茶匙、水1湯匙
, T/ N/ ?2 ?0 c: V* W8 x s* U
" y, y$ i9 u$ `. O" V& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z( x4 l0 K6 ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 s& E" |* q9 v1.牛肉抹乾，切片加調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% p, D! S' A" o) n9 f' r9 G
' c8 P2 f M$ S+ s: O3 r0 b
2.薑、蒜、辣椒洗淨，薑磨茸；蒜頭剁成蓉；辣椒切絲。
3 U% O1 E$ d5 u0 \6 C5 M$ `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 M. @4 Q* ^9 y# }7 K
3.番茄洗淨，外皮十字，浸熱水1分鐘去皮切角。5.39.217.775 B1 z& x1 S/ E! p. {' H$ l+ a
9 a$ T" x, T1 N3 E& K; S; g* N4.燒熱1湯匙油，爆薑蒜茸，放牛肉片炒至八成熟盛起待用。公仔箱論壇, J5 Q4 ~: e9 |- j
& W& P2 `; Z2 T. R5.39.217.775.燒熱1湯匙，放入番茄及調味爆炒至番茄溢汁，將牛肉回鑊炒勻，加入辣椒絲及九層塔葉拌勻後埋芡上碟即成。
- q+ A& v! h7 I* j0 z; a( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% i: j2 z) j7 Y. z- w* `2 w
tvb now,tvbnow,bttvb5 D, x2 N+ K2 l# G; a7 V
九層塔葉含有蛋白質、糖類、維生素A、C及鐵、磷礦物質，亦具益氣行血，消炎解毒的食療功效。九層塔風味芳香獨特，可以生吃，遇熱容易變色，用於烹調不可久煮。西菜用的羅勒與九層塔類似，只是葉較大塊而味道不及九層塔濃烈，可因應個人口味而選用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 x' O. E+ m7 c" [
tvb now,tvbnow,bttvb4 H( `* f' j V: e
|
發表於 2015-8-19 07:09 AM
| 