' a& h8 B! C* T; _$ {; C5.39.217.77材料：
4 i' c7 h) R0 l# L5.39.217.77涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：5.39.217.77. h4 D5 Q& c# F0 p
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。公仔箱論壇& ~# K. k5 ^; W4 b* Y( X. ^
2 t( T# N3 [3 b2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。% d. Z0 Z' e1 w
% u& ^0 a: @8 V$ Y% s3. 加入蒜蓉爆香。公仔箱論壇) v( L1 |. M/ e: q1 Z" t( ^% z" `8 P
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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