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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ l; F' h' K, |& a8 o8 l
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙
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做法:
& |; G8 ]3 P3 w' e2 ~9 m7 e公仔箱論壇1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。5.39.217.77( F# W) I2 X1 C) ^3 I( G4 I/ t
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2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。公仔箱論壇7 p; B3 q, w7 R8 `; v; O* ~6 i
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3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。5.39.217.77) z; w) }6 k% [% Y% r* ?
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