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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料5.39.217.776 o6 [& I3 e' T
蒜頭.....4粒, Q. _7 V- G# u" e: C
高湯.....1500㏄
( N- e4 P. X4 L2 ?# ?6 Q7 d6 v2 @五花肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 h0 l3 _- L  o: m2 ?6 l6 v
紅蘿蔔.....350公克
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調味料$ {2 ^; k  C4 T0 M' `
鹽.....1/2小匙
  O0 v4 K* E  W. W$ z. ztvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
+ D+ p0 \' k) I) w5 p+ i糖.....1/2小匙5.39.217.77& g( N) `5 U' T! k: q4 Y2 B0 E5 f
米酒.....1大匙
; D) O- M3 @* x9 m3 q% Y. @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o! l" \. L0 ?8 ~

, F7 A2 l5 U/ \5.39.217.77作法
" S7 p5 F3 X  D: L- y& Q: P1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x* c% ]- d0 x0 f; P

, l" C* I$ f9 B公仔箱論壇2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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- {3 ^( V+ M" K2 t! p. n' `3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; Z0 y0 [! b1 W9 ~2 \5 I

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