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材料* g- D+ q8 `* F$ H
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克 O( |2 K2 w4 e& c& M B# n; I, _
0 C9 @; G1 G& [ C3 F5 `" v$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j# k- X$ @& r! l* Z A# l# |
" K, N$ g3 K, s$ z/ N; u5 B8 M) Btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ W# Q( J: }5 A. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |6 o" C* U/ @$ D
) u$ M) j4 ~ }* f. ~5.39.217.772.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。$ r2 \) O, n6 b
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ I' v+ B% M4 X" A3 {6 F
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。0 c5 o- Z- _7 D, Z7 Q
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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