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[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料:
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1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。& J/ m$ u5 n' [5 [

- r3 r, G: D5 I' T* F! J6 [7 |公仔箱論壇2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。
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* t# k4 x. Z& X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T; D& Y' h- T* J- F3 ]$ f6 u
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蛋白1湯匙鹽少許生粉少許tvb now,tvbnow,bttvb5 N8 h* |! ^" p3 u& m& r
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