[甜品] 義式米布丁

zactlion1899

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w# K% h1 {8 O$ m3 Z0 Y8 I
鮮奶  511公克
" {: x* U0 G. q$ e' B鮮奶油  236公克 5.39.217.77# k8 l) d$ s( P4 a" b
細砂糖  197公克
0 E$ }  X/ k$ a% L5 T公仔箱論壇鹽  4公克 公仔箱論壇& s9 t2 K( J- V2 H! ?
吉利丁  12公克
& C6 _$ f6 w: v1 o白飯  30公克 5.39.217.770 t; {: s# N! g- @/ q2 n1 H+ i9 L% _
覆盆子果泥  適量
( r5 b+ Z3 h* R! B/ c5.39.217.77  公仔箱論壇: @; f9 Q8 f+ d
【做　法】
! t8 H5 d- h# E& V. d6 ]( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x  }- P' n* t$ \: L4 R

+ k( R- S% g: d2 u$ ytvb now,tvbnow,bttvb2 將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
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3 將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
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/ V  I9 o" a: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G. P  g2 A% d6 N) Q) L

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) }# x& G9 g: U) R5.39.217.77【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& q% r# F- ~5 t# {' b1 |0 o6 f
份量：4個