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! Q" \5 W0 O [6 C: D, a+ m炖鸡翅
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, ~/ s0 p( ]. E8 N; T c制作工艺:原炖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# g3 h1 D, g& A0 ~8 n
口味:咸鲜味
6 n, m7 D% P7 b; V主料:鸡翅500克 5 L2 g, U, X0 Q2 V7 v: s# }
配料:黄瓜100克 番茄100克 调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 公仔箱論壇- d1 @# B9 a d- ^, W
做法:
7 v! q; t- y( d2 c( V4 M# s5.39.217.771. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。3 H% _1 Y3 A+ u7 N
2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。 |