[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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: M! `0 B$ c5 t8 _. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  C/ v' G% l! b# z+ d; R  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料： 0 g% S9 }% e+ X  B' {
市售壽喜汁 1罐
! C' |# Z$ G3 k* e奶油  1小塊
6 X$ W7 i9 V3 s% n5.39.217.77洋蔥絲  1/2顆
6 r4 {4 @, l( N" p3 t% @tvb now,tvbnow,bttvb煮物料： 4 d" ~: b2 E' X0 ^* R* i
牛蒡 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* I' J6 X6 C8 B- N3 f
鮮香菇  1朵
) `8 w3 r7 j, y: a& `7 e豆腐  1塊
- k0 @1 W& }/ p# ^公仔箱論壇大白菜  3片 5.39.217.77* ^2 `7 C' s) }/ B+ `3 ?
無骨牛小排薄片  200公克 5.39.217.77( i" ^7 y# y6 q8 G  z
【做　法】 % x9 M! W0 {2 O. U: x5 L
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb. }" w2 E4 Z7 P! f$ y! L
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。5.39.217.771 r- ?7 l/ F+ h% a$ x

& v) z8 _9 z6 o7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。