[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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【材　料】 9 n& \# z5 `" v  T
湯底材料：
+ b$ y0 c( b- d公仔箱論壇市售壽喜汁 1罐
# w2 ^0 y: R6 g奶油  1小塊 7 e1 O4 ]# `* B  {
洋蔥絲  1/2顆 / \/ i5 Z/ R7 C% c8 @! \/ @8 S
煮物料：
$ b. P  T3 R6 q4 |& L0 X4 n公仔箱論壇牛蒡 1/2支
) T% v, F* z% V9 |+ m5.39.217.77鮮香菇  1朵
5 m7 ~/ s( L3 s3 u( @0 I2 ^豆腐  1塊
; j1 i8 m8 @6 }  w公仔箱論壇大白菜  3片 5.39.217.77. m& n3 d, b2 O9 a4 w
無骨牛小排薄片  200公克 " Z5 n0 |# Y2 s$ ?
【做　法】 5.39.217.77) q* G8 _/ |4 H+ V- ^- S
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
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, x! f! J% F9 A( q5.39.217.772.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d6 s, g5 T# g  W9 h9 E

- r( @; g# t. X8 c0 T公仔箱論壇3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
' z; x) g5 a. O* r9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 s9 z" P; \( G1 a
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。