[西式食譜] 超級漢堡

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材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份） 9 l% e8 e* ~1 r8 @tvb now,tvbnow,bttvb紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）公仔箱論壇! w" b7 S' y  I/ i; a, b/ L- |% ^7 N 雞蛋　　　　　　　1隻 ! E0 g# {4 w3 ~5 o  b& j  U, U麵包糠　　　　　　1杯! E; b4 L: ~  q. w- \ 鹽　　　　　　　　適量 ; }/ p9 ]2 G* s7 \黑胡椒　　　　　　適量 5 ~" K1 d' q2 a- {+ G番茄　　　　　　　1個（切片）$ ]% [& U8 }( }& Q 生菜　　　　　　　4片公仔箱論壇  a8 g1 b/ k' c3 I- ^  g4 o+ `  C& L3 U 漢堡麵包　　　　　2份 0 A5 \$ d1 _8 H8 Y. ?8 y1 z5.39.217.77橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。5.39.217.77: B7 @" t$ s, e9 Z6 Y. Z. W# s, w1 ~ 2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 6 \1 M  O  [1 c6 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。# J( |/ b  J9 V* X, b) _' i! R  v 4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。