[甜品] 巧克力小圓餅

zactlion1899

材　料】
. a& X/ O: I5 r6 F! C奶油  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb) S% J# N% Z- n4 ~9 z. D: s" {
細砂糖  80公克
; `- C# I# B+ X, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120公克
' s. s8 @$ ]5 A) Q  S蛋  1顆 5.39.217.772 I7 t8 g; V: K; }# D2 g" Z7 X
可可粉  3又1/2大匙
7 F- ~5 M, {; j+ }) q; Btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉  1小匙 公仔箱論壇" O! e9 E8 F, a* I1 P$ j$ l. l
鮮奶  1又1/3大匙 5.39.217.775 z9 c' R$ ~0 O4 l; j, S
糖粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ }  O9 Q- S! w: V; T& ~
  
8 K* I' M& |2 K: B( H4 ^【做　法】 , s& G+ _& m+ h" ?% H  q
1 奶油融化後，與可可粉拌勻。 公仔箱論壇% B) b5 _" [$ N7 p+ v8 @- q( W4 ~
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。 2 K' o, l7 `' [- l
3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。 7 ^; g7 W- ~* ?. q9 ]
4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。