[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

公仔箱論壇: G. N$ T: R# X) K7 Y7 v
材料（四片份）：
( u5 j) p% Z9 ?/ H5.39.217.77馬鈴薯（大一個）約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb' `; E+ a% m! K
低筋麵粉五大匙　
9 w* N# p. N& Q/ |發粉一小匙　
  `* @0 P& T# k$ t4 ]& btvb now,tvbnow,bttvb鹽少許　5.39.217.77# b* a6 D/ @6 y* g
砂糖一大匙
, l7 N! C" b6 ]& d( x8 H公仔箱論壇蛋一個
/ C6 Q# I' N* [$ ]! x6 H3 R5.39.217.77奶油2 d+ z2 B" F0 x0 h! M
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
$ _1 e7 C  t7 e4 E8 K* O2 Qtvb now,tvbnow,bttvb楓糖各適量公仔箱論壇6 H0 f: }. G5 j, w
　 + a7 [; J2 o' d! Q- z9 s
作法：
* Y& D2 G+ ^9 ^$ n# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇" V5 H* W- C, e# v( o0 K' R
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。* X4 B. `7 D  l% B# x8 I
　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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