[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

* F+ v% }- n- P; D( `' Q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料（四片份）：# E  K7 t% i$ x( H! E
馬鈴薯（大一個）約二○○克tvb now,tvbnow,bttvb0 O% ~$ ]3 i3 B
低筋麵粉五大匙　
+ w! ^+ G% i* _. }; F0 a發粉一小匙　
7 m, J0 `. F+ m  a' o" x鹽少許　
; p0 W7 r" `$ z1 R- {0 M砂糖一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l  M, A! M7 ^6 V7 f% H$ d
蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }/ ]' {, ^8 h9 k  i
奶油公仔箱論壇# K, W( W6 [7 @4 T" z7 M* Z9 z
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
  p! N- V8 Q( S" P( Y楓糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb( P, J4 ?- a& u
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作法：公仔箱論壇( f2 u+ |$ p: i6 h. o% G. c
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。. u! Q* _3 P0 {
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
3 {* }1 Q. N1 C+ X8 ^: s) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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