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材料(四片份):公仔箱論壇) Z" c- | H: Z0 `9 l
馬鈴薯(大一個)約二○○克
, c: y3 k* \: c. E) E# i; y9 E K低筋麵粉五大匙
3 j, z8 \: I0 i) j9 Q5.39.217.77發粉一小匙
* t; y- n8 ~/ D5.39.217.77鹽少許 公仔箱論壇# K, }% j$ F& Q" z0 n! E
砂糖一大匙
* Q" @9 s0 y" a: h! B公仔箱論壇蛋一個
9 G% h( S2 t2 L: c; {( l @6 w5.39.217.77奶油
; T/ s/ h6 f' b' y公仔箱論壇橙皮醬(或自己喜愛的果醬)
. O/ v3 B1 a6 Z" l: [5.39.217.77楓糖各適量
3 ]& ?4 @7 i |) g9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( A4 W5 ?" Q& T- V# H4 y
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e5 ~9 _) ^) h/ H
一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡,再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中,拌勻成鬆餅糊。公仔箱論壇. U) j& e+ Q, x
二、平底鍋的奶油加熱融化後,舀四分之一份鬆餅餅糊入其間,手握鍋柄,讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形,以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
1 t$ B0 `% s4 d" X( b 三、煎好後鏟入盤中,淋上楓糖,再添些果醬,趁熱吃,味最美。 |