[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
, |# B1 Q) \0 I* c. f- ] 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
! H' K" K& M/ H% B芝士沙樂美腸　5片7 f6 z* |* w4 P# y) Z% \' ]  @7 n
Mozzarella芝士　50克
0 F; q. M% U* S5.39.217.77黑水欖　5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 k- x7 D5 v: _
（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 ~: R8 I5 Z
5.39.217.773 L" L& Z! |' K  j' `
製法：公仔箱論壇6 P: T& M' [1 c0 \6 D0 t+ q& w
Step1：將25克芝士灑在餅底上。公仔箱論壇  n9 P9 q5 u- }, X& x
Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。
; |1 L8 z& z/ `+ }Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 ! M! Z0 S0 @: [+ }

: W+ @3 F- H2 a* A# v+ P, H備註：
" G3 y( f" B) |8 w! ^, htvb now,tvbnow,bttvb 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
, c- g" y& h+ ]" G- a" f, ^公仔箱論壇　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。