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[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

材料:
* [( e% q/ p- C- k 12吋墨西哥薄餅餅底(Tortillas) 1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 w1 B, a& x  x
芝士沙樂美腸 5片
: k/ T+ P& s! j% {0 m) z5.39.217.77Mozzarella芝士 50克
& v* k1 Z8 i+ O1 q% H; J黑水欖 5粒/ [1 f8 [9 z" {- z9 W* k# M
(二人分量) 公仔箱論壇! s% K3 _5 @  S- r' S3 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q8 ^+ U5 t. p: d) E/ u4 b3 |
製法:
0 a. Y$ i  w- G9 _ Step1:將25克芝士灑在餅底上。5.39.217.77+ ^7 w6 I0 L' K
Step2:將芝士沙樂美腸平均鋪上。
6 k: Z+ I* l* V, jStep3:放上黑水欖,將餘下的芝士灑上面層,置於燒烤網夾內,將餅底烤至香脆後,反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 J7 E+ Y2 x/ Q, Y
貼士:燒烤時,先將餅底烤至香脆,令底層的芝士稍為溶化,才反轉燒另一邊,否則餅底上的材料很容易掉下來。tvb now,tvbnow,bttvb; o2 f# A. z' j2 A# g" C3 x1 Q
   墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售,厚薄適中,烤燒後入口香脆,除沙樂美腸外,可以加乾火腿或煙肉代替。
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