材料：腩排(約8厘米長)6條。( x( \' [9 {; z$ t
調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。! G- S' o3 s c' z. x/ S1 D
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。tvb now,tvbnow,bttvb" ~' ~8 D: J4 V" h A; w
( p, K7 R% d! }1 J0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做：公仔箱論壇+ {* _ w- L2 [# r
1. 把腩排醃30分鐘
5 F0 V G7 V# m, ~( g$ d2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
! l( p m9 Q( _" z# ^" t9 l4 h# L* L3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。5.39.217.773 \& N _/ P. d% P8 ]$ y0 w0 \, T- _
4. 把腩排上碟，伴以菜飯tvb now,tvbnow,bttvb: F, p# G* f; O6 \4 `
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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