材料:
8 }* {8 A4 I7 E5.39.217.77紅辣椒2枝 朝天椒3~5顆 新鮮番茄1粒 洋蔥半顆
. ~2 i/ B8 A! m/ L, s公仔箱論壇番茄泥3大匙 蛤蜊200克 花枝150克 草蝦數尾4 v. j+ D7 Z/ [3 c
旗魚200克 橄欖油2大匙 檸檬汁2小匙 糖11/2小匙
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: T7 J6 X- b5 x2 n2 I! K5 ^& q製法: tvb now,tvbnow,bttvb) ? T+ F& a5 @* Y# [% C
1. 紅辣椒、洋蔥切成細末，新鮮番茄切丁，朝天椒去蒂洗淨備用
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2. 熱油鍋放下辣椒末與洋蔥末、朝天椒炒香，加入番茄丁翻炒
6 n! g# j2 r- }; B$ } 數下，加入海鮮略微翻炒後，拌入番茄泥tvb now,tvbnow,bttvb0 I+ ? r/ V( R f
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3. 將高湯注入鍋中，煮滾後加入鹽、糖與檸檬汁調味後即可上桌 |
發表於 2007-11-6 10:08 AM
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