[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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0 \* s" j: m8 U& o! ]材料： 闊條麵2個
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南瓜肉約200克5.39.217.77, D3 P% f' e1 ~6 [
公仔箱論壇1 R9 P  E3 j2 q" |; M1 |9 t  \
肉碎100克
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調味： 鹽少許+ e5 X5 X6 s# d$ U; F! C/ Z, B1 q
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低脂忌廉3湯匙
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1 ^4 O  U5 N$ R# Z/ o0 G' E. B% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M" t! n, @/ a/ v

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7 o+ M' ~8 }% `5 u* {; `5.39.217.77製法：
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1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q' v4 }" s) K, J- C9 F: W

2 g1 C1 t2 T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。5.39.217.77; i8 n2 i. d9 G- I+ \
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3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。5.39.217.77. }8 q1 e' z: f: m$ t/ X7 o
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。" E3 s- `; k1 ~' W* e0 F' q

7 b+ D4 I* A- @3 \- m. C- H  t" q5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。