泰式燒魷魚筒

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材料：  
/ H: G9 Y/ i6 h大魷魚筒 1 隻公仔箱論壇, b3 P8 s0 ?, G& Z
橄欖油適量 ; j& r* j, ^1 f( j6 {  s
鹽少許0 v# t( _5 t# [8 c; A: |& e
公仔箱論壇- {1 G0 j% [4 d$ l9 _
醬汁材料：
" p5 x$ _! f* I( Z, U5.39.217.77橄欖油 1 湯匙
- \; z$ l; Q+ ?" V黃糖 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" x( T+ s. R4 q! g+ R
蒜頭 2 粒5.39.217.778 ?' q1 g; f4 R/ S
辣椒仔 2 隻5 E$ G6 ~+ F# d! Z, A2 i
芫茜少許
% Y, T" Y! F: U5 j$ V4 {白醋 2 茶匙
3 f' L+ Q8 B4 J; N) R% U- ]; |5.39.217.77公仔箱論壇+ F9 y! |  H/ t% }- x4 g
做法：# ?4 o4 d5 Y/ U$ \8 f
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起；! J4 k, v0 @7 u6 M
2.放在燒烤架上或焗爐內，燒至曲起便可；
& X  g1 N, a" c1 e3.落橄欖油於平底鍋，用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇，盛起備用；
8 B3 L7 U1 q2 m, J' l  R5 J& ?4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合，便可作為醬汁享用。
9 n: l, y7 s! U: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% M! }) t: J3 ^/ n' n+ c$ n
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