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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:2 j9 Y3 O% f( ~$ F) K/ R
雞翼 2 磅
8 H/ v* ]: }" W. i南乳 1 磚
% n7 A: u0 O; ]3 U5.39.217.77紹興酒 2 湯匙' ~: d, d, `! T, w# E2 M" a. P% I
砂糖 1½ 茶匙
0 Z2 F- r, \8 c6 P! |. [$ e- c公仔箱論壇老抽 1 湯匙5.39.217.776 R% E% P& x; E0 W
生抽 1 湯匙
; ^" ]4 v! k% x+ H  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 湯匙公仔箱論壇% _7 q* _9 |8 e/ s, a
5.39.217.77$ ?& H1 p0 J) e1 Q& e8 N
制法:
* `) ^9 A) R- A) k(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;1 F( w8 ]) |9 y% G* }8 z' Z
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
. O8 o, @2 ^/ Y/ S6 b7 v5.39.217.77(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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