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蕎麥麵....120克
8 W1 Y/ ^3 U6 B* F7 d5.39.217.77甘筍[切絲]....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 K5 K+ S9 q0 W
蟹柳[撕成絲]....90克
% _) a( H* J# K; Itvb now,tvbnow,bttvb烤香芝麻 [隨意]....1湯匙5 ?. h: j. C7 q2 z, O. V$ m
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& G) S9 J' q/ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D- ^9 L: x P* n, I) ^: {
黑醋....2茶匙公仔箱論壇/ r0 A+ |& c0 I1 {. k) d' j. ~
金醬油....3湯匙
" V5 H( r( } b: ~) g1 [# U' S8 Etvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1湯匙* K/ ]# t* {) a
9 k% N5 ?, X9 l公仔箱論壇5.39.217.77+ }( N) O" L5 i, V) _, ~* B
程序
% Y) `( Q2 w0 k5.39.217.771. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。6 N* U8 j8 k( P$ m
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2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb8 }) L7 Z7 Y P7 |! ?2 k8 N6 e, l
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。( Z( i* y9 g# s: D$ S1 s( [
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H- O5 m' Q8 f; I3 n8 J2 Y
1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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