[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
# \; L( h& u; G$ wtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....250克
  ^1 e' b1 J( ]# l7 t9 Ktvb now,tvbnow,bttvb意大利香草碎.....1-2湯匙
- j  n$ k6 \; Q# S, K, j. C3 L蒜茸.....2湯匙
7 T2 |. a% D# {, x* {8 A公仔箱論壇洋葱.....半個
6 }! \0 K# Q- w. L( l2 t% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條公仔箱論壇- ?! c7 R  X3 F+ y( i
茄膏.....6安士( b0 M* e: p% }, b  {: ^, U7 L
水.....2杯5.39.217.779 B2 G: w! E, i/ a' T1 z7 @
糖　適量
8 c4 e8 g$ s+ p& `1 C) \/ P( |tvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許
0 @2 |: g& B- htvb now,tvbnow,bttvb生粉水.....適量6 B% ]: }( i7 l8 H+ b( E2 V) g
意大利粉.....適量5.39.217.778 m3 t$ ?; N2 j, C4 O/ e; M9 W
水牛芝士.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 D% H& q9 m4 l( U8 I
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醃豬肉材料2 b$ c) j: l! k, K2 D$ U
鹽.....適量# N8 }0 I0 b" r9 I& I7 e
黑椒.....適量
3 C6 X7 \9 _  U! J1 l  q' n水.....少量1 u7 O/ c; B9 N3 t
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z# n0 b) u3 T* a% j
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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+ x: w' y' V7 l; p3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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9 r  B* f  a8 T: H- Q- I4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j* C* Z  I" G/ a) j# U! w
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。