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材料：公仔箱論壇# u B$ Z2 F$ g6 e0 i: M
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升公仔箱論壇+ w/ L" u3 Q. e' D
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# r$ y- U9 h" o' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: I/ b* G% t( T: X2 R; U8 q- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。5.39.217.772 [: k& K2 H N- S5 R/ g
' Z( P8 D" I9 i! S# ] qtvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。( ?" x4 D# H3 b
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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" n8 a3 l5 \9 |9 `' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。5.39.217.777 W) V9 p. N8 z& S' Q
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。
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入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。+ m$ m" T0 Y6 F+ G1 M5 p) `
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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