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腩排公仔箱論壇- a- j0 J+ t8 Q& Z# L+ H/ r- ?; p
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z6 P4 h7 c; k8 g
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉' o, C& f" q- I: t; ]
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: f; h A$ g- D" L' ~* Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 I7 i8 F: x' a* c2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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