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調味: tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 d# u% W1 ?. i* J
胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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& _5 o9 A/ d; K& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77# W/ x& ?6 l% L {
1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。
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^* k0 X8 {4 U- l/ h- i, F2. 燒熱油鑊，將腩排放落鑊煎香；將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊，再加水、加紹酒，然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘，收乾汁料至稠身，上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J3 `3 H+ S) e, S
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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