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[西式食譜] 西式蠔仔湯

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材料:     
; x' N" j( W% _' T. D蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升
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! v5 ~( f% d/ q/ E# i4 }9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ c( R( S3 R
調味:     
! D1 \8 D. R& H$ H1 U% t+ R# C鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# }7 P( e  _, @; L. P

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6 h8 _1 [9 I# `! J& t5 M. L做法:     公仔箱論壇: A$ {+ u0 ~* i# C! |& m3 G, }5 f- t
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。% s4 H  n% t& P5 T" k
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2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。
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' q4 H1 D# U' c, [2 g. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。9 U1 y5 S. i. b# Q2 e; E- u
5.39.217.772 \9 E9 i& ?) C; P2 p

/ k3 @# z4 b4 c3 ]2 t: _龍利葉粟米湯
! l' _4 p4 D! C4 s+ L  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 J7 w, A6 y) X0 ^) j! ^8 m7 B公仔箱論壇龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升5.39.217.77! t5 b8 @8 T* i0 B  j0 m

  ^: m0 q- z9 ~) |/ f! ]5.39.217.775 H- e- {- j1 v$ K" k1 P
做法:     
5 m2 U. N+ w7 S9 x( }: t; R1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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