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[中式食譜] 腰果百合牛肉粒

材料:     
/ r$ s" m' G. ^5 g0 J9 }+ Y% N2 ~5.39.217.77牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)公仔箱論壇+ g4 k) y5 T2 j' q
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 W: C5 H- c& S1 U$ Y
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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0 y7 P/ K; ~' U$ ]$ t5 k5.39.217.77芡汁:
2 h4 z  F" Y: I1 M6 V6 R) O3 W' X4 s+ J公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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+ B2 }8 b( F+ t& I2 R9 n# H做法:     
/ y2 Z4 H5 C4 D4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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/ N" k0 f. D# ~% V  m& B) B5 T! n5.39.217.772. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。公仔箱論壇) k( n$ P$ F$ I% [: e

+ W" l& |" o% q/ b: B公仔箱論壇3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。5.39.217.77" v" i# `: f: A8 u. A1 K# V

; p! ~. u+ v6 c# k5 N3 a4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。
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